Ingrediente : 50g unt sau margarina, 30g zahar, 500g portocale, 100ml vin alb, 30g faina, zeama de la 1/2 lamaie, sare.
Mod de preparare : Untul ( margarina ) se incalzeste intr-o cratita, se presara zaharul si faina. In momentul cand incep sa se rumeneasca se adauga zeama stoarsa din portocale, coaja rasa de la portocala si vinul. Se lasa sa fiarba circa 10 minute, apoi se adauga zeama de la jumatate de lamaie, si se potriveste de sare. Se serveste cald.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu